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Le Bénin accueille la 4ème Conférence scientifique du partenariat mondial du manioc pour le 21ème siècle

Publié le jeudi 7 juin 2018  |  Xinhua
Pain
© Autre presse par DR
Pain à base de farine de manioc
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La quatrième Conférence scientifique du partenariat mondial du manioc pour le 21ème siècle, axée sur le thème "Transformation du manioc en Afrique", se déroulera du 11 au 15 juin à Cotonou, annonce un communiqué publié mercredi dans la métropole béninoise.

Selon la même source, cette conférence regroupera plus de 500 participants venus des 105 pays producteurs de manioc et de certains pays développés, notamment des scientifiques, professeurs, techniciens, banquiers et des représentants d'entreprises privées. Elle vise à sensibiliser la population sur l'importance du manioc dans le monde, à examiner les progrès scientifiques récents, à identifier et définir les priorités pour de nouvelles opportunités et défis.

"La Conférence du Bénin facilitera le processus de rapprochement entre le monde scientifique, les décideurs, les partenaires au développement, le secteur privé et les agriculteurs", souligne le communiqué.

Le concept est de créer un melting-pot de personnes, de sujets et de discussions autour de la culture du manioc, pour stimuler l'échange d'informations, promouvoir les collaborations, générer de nouvelles idées et de nouveaux projets, ajoute le communiqué.

Selon la même source, bien que l'Afrique représente 55% de la production mondiale de racines de manioc, elle détient le rendement par hectare le plus bas du monde, estimé à environ 10 tonnes à l'hectare, contre 21 pour l'Asie. A cet effet, il est possible de relever le niveau de rendement en Afrique.

Pour y arriver, il faut exiger des investissements accrus dans la recherche, les innovations, la création d'un cadre politique favorable, le développement des prêts aux agriculteurs à un coût moins élevé et l'introduction de la mécanisation sur toute la chaîne de valeur", révèle la même source.
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