Point sur la situation alimentaire au Sahel (PSA) Bulletin mensuel d’information sur le prix des céréales : Niger - Mali - Burkina Faso - Suivi de campagne n° 223 – novembre 2019
Début novembre, la tendance générale de l’évolution des prix des céréales est caractérisée par une variabilité, tantôt à la baisse tantôt à la hausse, dans les trois pays.
Synthèse par pays :
Au Niger, la tendance générale de l’évolution des prix des céréales est variable selon les produits. La tendance est à la baisse pour le mil. Pour le riz, le sorgho et le maïs, les prix sont globalement stables. Les variations à la baisse ont été enregistrées pour : a) le mil à Zinder et Dosso (-6%) et à Tillabéry (-5%) b) le sorgho à Dosso (-11%) et à Niamey (-9%) et c) le maïs à Dosso (-6%) et à Zinder (-3%). Des hausses ont été enregistrées sur les marchés de Maradi pour le sorgho (+11%) et pour le mil (+10%), de Niamey pour le mil (+5%) et de Zinder pour le riz (+5%). Ailleurs, les prix sont stables.
Au Mali, la tendance générale de l’évolution des prix des céréales est stable, ponctuée par quelques variations tantôt à la baisse tantôt à la hausse. Les baisses ont été enregistrées pour : i) le sorgho à Bamako et Sikasso (-9%) ; ii) le maïs à Kayes (-4%) et iii) le riz local à Sikasso (-3%). La hausse l’a été seulement pour le riz importé à Kayes (+10%).
Au Burkina Faso, l’évolution des prix des céréales est caractérisée par une variabilité pour les céréales sèches avec une tendance tantôt à la baisse tantôt à la stabilité. Toutefois, une hausse très significative (+20%) a été observée pour le sorgho sur le marché de Bobo. S’agissant du riz, on observe une stabilité des prix. Les variations à la baisse ont été enregistrées pour : i) le mil, à Nouna (-13%), à Dédougou (-7%) et Ouagadougou, Pouytenga et Dori (-3%), ii) le sorgho, à Nouna (-10%), à Dédougou (-5%) et à Dori (-4%) et iii) le maïs à Nouna (-9%), Dédougou (-5%) et à Ouagadougou et Dori (-4%), iii) le riz à Pouytenga (-2%).