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Le vin de bissap du Bénin

Publié le mardi 3 janvier 2023  |  RFI
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© Autre presse par DR
Le vin de bissap du Bénin
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C'est un autre usage de la fleur d'hibiscus, qui un peu partout en Afrique de l'Ouest se déguste en jus ou en tisane : au Bénin, certains producteurs se sont lancés dans la fabrication d'un vin naturel de bissap, particulièrement apprécié des femmes et des jeunes, pour son moelleux. ... suite de l'article sur RFI

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