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Développement local : six infrastructures modernes de transformation de manioc, de riz et de maïs annoncées à Kétou

Publié le mercredi 13 novembre 2024  |  aCotonou.com
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© Autre presse par Dr
Infrastructures modernes de transformation de manioc, de riz et de maïs
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La Société nationale de mécanisation agricole (SoNaMA) a reçu officiellement, le mardi 12 novembre 2024 un site pour la construction de six (06) infrastructures modernes de transformation de manioc, de riz et de maïs produits à Kétou. La cérémonie de remise de ce site a été présidée par le ministre de l’Agriculture, de l’Élevage et de la Pêche, Gaston Dossouhoui.

Le Gouvernement béninois, aujourd’hui, fait la promotion de la politique de transformation locale des productions agricoles. Il a pour objectif de faire de ce rêve une réalité dans quelques mois à Kétou. Le coût total de réalisation des unités s’élève à 4 milliards 592 millions 644 493 FCFA TTC, cofinancé par le Gouvernement du Bénin et le FIDA à travers le PADAAM.

« Nous n’allons pas nous peiner pour labourer, pour planter, pour entretenir nos champs et envoyer nos productions ailleurs sans les transformer. Non. Nous allons les transformer sur place en divers produits pour la consommation au Bénin puis envoyer le reste dans d’autres pays pour plus de valeur ajoutée. L’usine de Kétou va produire du lafou labellisé, certifié.>>, a-t-il affirmé.
En effet, des unités de transformation des produits agricoles vont être implantées dans cette localité. Ainsi, les principales productions ne passeront plus les frontières sans être transformées pour aider la localite à se développer.

<< L’usine va produire de la farine panifiable pour contribuer à la fabrication du pain, et suppléer au blé de plus en plus cher. L’unité va créer un marché pour toutes les productions. C’est ça l’action de développement prônée par le Chef de l’État, Patrice Talon. Kétou est le grenier du Plateau et ce n’est que justice faite avec l’installation prochaine de ces unités. Le chef de l’État vient de rendre l’ascenseur aux populations productrices de Kétou>>, a soutenu le ministre de l’Agriculture, de l’Élevage et de la Pêche.

Jean-Pascal Kabore, Directeur pays FIDA pour le Bénin et le Togo, Raouf Rabiou, Représentant du Maire de Kétou, et Éric Renaud, Directeur général de la SoNaMA, ont salué cette initiative t d’une importance capitale pour les coopératives productrices des filières accompagnées par le Projet d’Appui au développement agricole et à l’accès au marché (PADAAM).

Il faut souligner que si cette unité de transformation doit produire 300 jours sur 365, elle devra etre fournie en manioc a hauteur de 1 500 tonnes. Faire du faire du “lafou” le meilleur du monde doiot demeurer un challenge à travers ce projet, selon Éric Renaud, Directeur général de la SoNaMA.

KM
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